قیسی در آشپزی ایرانی بسیار کارآمد است و با آن غذاهای بسیاری تهیه میشود مثل آش ترش، قیسی پلو ، مربای قیسی و نیز میوه خشک تهیه کرد. همچنین در فصل هایی که زردآلو در دسترس نیست به راحتی میتوان با زردآلوی خشک مربای زردآلو درست کرد.
- خمیر هزارلای آماده 1 بسته
- پودر شکر 3 قاشق غذاخوری
- خامه 1 و 1/2 پیمانه
- سفیده تخم مرغ 1 عدد
- وانیل مایع 1/2 قاشق چایخوری
- پودر شکر یا پودر قند برای روی شیرینی
- پودر پسته برای تزیین به میزان لازم
درباره این سایت